Vous devez transmettre les documents et informations suivants :
votre menu cyclique via ce formulaire;
vos fiches recettes (facultatif) via ce formulaire, incluant :
les quantités de chaque ingrédient;
le nombre de portions pour chaque recette;
les informations sur les produits commerciaux utilisés via ce formulaire, incluant :
la liste d’ingrédients des produits commerciaux;
le tableau de valeur nutritive des produits commerciaux;
les informations logistiques recueillies auprès des écoles via le formulaire correspondant :